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Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo)

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Título : Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo)
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“So many books, so little time.” -Frank Zappa


Reseñas de Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo) eBook

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60 casos reales de emprendedores gastronómicos Culinary ~ Casos reales de emprendedores gastronómicos escrito por Joxe Mari Aixega director general del Basque Culinary Center y Marta Fernández Guadaño periodista especializada en gastronomía y fundadora de Gastroeconomy a través de 60 casos prácticos expuestos en los talleres «Culinary Action» desarrollados por el programa de emprendimiento creado por el Basque Culinary Center

Culinary Action Casos reales de emprendedores ~ Culinary Action Casos reales de emprendedores gastronómicos escrito por Joxe Mari Aizega y Marta Fernández Guadaño Un libro imprescindible si quieres conocer si el emprendedor nace o se hace entre otras muchas cosas

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Emprendedores gastronómicos pequeños negocios y ‘startups’ ~ La quinta edición del Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action organizado por Basque Culinary Center reunió esta semana 18 casos prácticos expuestos por sus impulsores entre los que conviven pequeños negocios conceptualizados en torno a la comida ‘startups’ firmas familiares y productores

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